چاپ

پیام فارس - شیراز_ایرنا_ دو واحد عرضه کننده غذای فست فود در فسا به علت عدم رعایت موازین بهداشتی از سوی کارشناسان بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی این شهرستان به صورت موقت تعطیل شد.

جواد خیراتی کارشناس بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی فسا روز دوشنبه خبرنگار ایرنا اظهار داشت:در بازدید شبانه معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی فسا از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی این شهرستان 2 واحد عرضه کننده غذای فست فود به علت نقض موازین بهداشتی به صورت موقت تعطیل شد ، تعدادی قلیان نیز از سطح مراکز عرضه قلیان دراین شهرستان جمع آوری و برای متصدی متخلف اخطار بهداشتی صادر گردید.
خیراتی بیان کرد: در این بازرسی علاوه بر بررسی نحوه نگهداری ،تهیه و توزیع مواد غذایی به متصدیان و کارگران این مراکز، فراگیری آموزش‌های بهداشتی لازم توصیه شد و متخلفین نیز به مراجع قانونی معرفی شدند.
بر اساس قانون نظارت بر مراکز عرضه مواد خوراکی و آشامیدنی عرضه یا فروش جنسی به جای جنس دیگر ، مخلوط کردن مواد خارجی به جنس به منظور سوء استفاده ، ·عدم رعایت استاندارد یا فرمول ثبت شده در مواردی که تعیین فرمول و رعایت آن و همچنین تعیین استاندارد و رعایت آن الزامی باشد و فروش و عرضه جنس فاسد و یا فروش و عرضه جنسی که موعد مصرف آن گذشته باشد خلاف مقررات است .
همچنین تعیین استاندارد و رعایت آن برای این محصولات الزامی است و ·بکار بردن رنگ‌ها و اسانس‌ها و سایر مواد اضافی غیر مجاز در موارد خوردنی یا آشامیدنی و ساختن مواد تقلبی خوردنی و آشامیدنی ممنوع است.
شهرستان فسا در فاصله 130کیلومتری جنوب شرقی شیراز واقع شده است.
9653 /6113