پیام فارس - مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوه چنار از آغاز برداشت گردو در باغهای این شهرستان خبر داد و گفت: پیشبینی میشود امسال حدود ۹۰ تن گردوی خشک تولید و روانه بازار شود.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، مجتبی هوشمندی گفت: پیشبینی میشود امسال حدود ۹۰ تن گردوی خشک تولید و روانه بازار شود.
او بیان کرد: برداشت این محصول از ابتدای شهریور آغاز شده است و پیشبینی میشود تا نیمه شهریورادامه داشته باشد.
هوشمندی ادامه داد: سطح زیرکشت گردو در شهرستان کوه چنار حدود ۵۰ هکتار است که از این میزان ۴۵ هکتار بارور میباشد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوه چنار افزود: حدود ۳۰ هکتار از باغهای گردوی این شهرستان با استفاده از منابع آبی چشمه و ۲۰ هکتار به صورت دیم مدیریت میشود که میزان تولید در باغهای دیم، متأثر از میزان بارندگی و شرایط اقلیمی سالانه است.
هوشمندی بیان کرد: باغهای گردو علاوه بر نقش مهم در تولید و تأمین بخشی از درآمد بهره برداران، ظرفیت مناسبی برای ایجاد اشتغال و رونق اقتصادی در مناطق روستایی دارند.
او با بیان نقش مؤثر زنان روستایی در فرآیند تولید و برداشت گردو گفت: زنان روستایی در مراحل مختلف برداشت، پوستگیری، پاک سازی، خشک کردن، جداسازی و آماده سازی این محصول برای عرضه، نقش قابل توجهی دارند و مشارکت آنان بخش مهمی از زنجیره تولید این محصول در روستاها را تشکیل میدهد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوه چنار افزود: برداشت گردو در زمان مناسب و رعایت اصول فنی پس از برداشت، از جمله پوستگیری، شستوشو، خشککردن و نگهداری صحیح در حفظ کیفیت، کاهش ضایعات و افزایش ارزش اقتصادی محصول مؤثر است.