فارس پیشتاز در تولید نان کامل در کشور

پیام فارس - نان کامل در ۱۵۰ واحد نانوایی در فارس تولید می‌شود.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس ،در استان فارس ۳ هزار و ۶۰۰ واحد نانوایی موجود است که از این تعداد ۱۵۰ واحد، نان کامل تولید می‌کنند.
نان کامل به نانی گفته می‌شود که تمام اعضای گندم از جمله فیبر و سبوس را شامل شود.
بیماری هایی، چون دیابت، فشار خون ، بیماری‌های قلبی و عروقی و انواع سرطان‌ها ناشی از مصرف نان‌های غیر کامل هستند.
هر چند فارس پیشتاز در تولید نان کامل در کشور محسوب می‌شود، اما روند تغییر و تولید آرد کامل بسیار کند پیش می‌رود.
پخت آرد کامل زمان بر است و هزینه بیشتری را شامل می‌شود.
گفتنی است که قیمت تعیین شده نان کامل از سوی دولت با نان غیر کامل تفاوتی ندارد و این خود مهم‌ترین مانع توسعه و ترویج نان کامل در کشور محسوب می‌شود. 
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی